Традиція фарбувати яйця на Великдень збереглася з часів воскресіння Христа. Щороку з’являються цікаві способи прикрашання цього великоднього символу. Вибирайте ідеї та готуйтеся до свята.

Зміст статті:
Як пофарбувати яйця без барвників в домашніх умовах?
Вино
Як оригінально пофарбувати яйця? Використовуйте для цього біле вино та харчові барвники будь-якого кольору. Так отримайте іскристі великодні яйця.
Для роботи знадобляться:
- яйця – 4 шт.;
- харчовий барвник – 1 уп.;
- вино біле – 500 мл;
- цукор – 100 г;
- каструля;
- ложки.

Правила фарбування:
- Налийте вино в каструлю і засипте цукор, розмішайте.
- Засипте харчовий барвник у вино та розмішайте до повного розчинення.
- Покладіть акуратно яйця в каструлю з вином.
- Поставте каструлю із яйцями на вогонь. Доведіть до кипіння, варіть 8 хвилин. Під час кипіння повертайте яйця для рівномірного фарбування.
- Складіть яйця в глибоку миску і залийте гарячим вином, щоб повністю покрила яйця.
- Залишіть яйця в рідині на 12 годин.
- Викладіть яйця, що охолонули, на паперову серветку.
Яскраві яйця дуже красиві, вони не залишають слідів фарби на руках. Для отримання фіолетового кольору без спеціальних барвників журнал радимо опустити варені яйця у червоне вино та залишити до отримання потрібного відтінку.
Каркаде
У тренді підготовки до Великодня залишається фарбування яєць екологічним способом із застосуванням натуральних речовин. Скористайтеся простим рецептом.

Необхідні матеріали:
- яйця – 4 шт.;
- чай каркаде – 80 г.;
- вода – 700 мл.;
- рослинна олія;
- каструля;
- ложки.
Як пофарбувати в каркаді яйця? Фарбуйте так:
- Засипте каркаде чай в каструлю. Залийте холодною водою.
- Помийте ретельно яйця і покладіть в каструлю. Опускайте їх у воду на ложці.
- Поставте каструлю на вогонь, доведіть до кипіння.
- Варіть яйця 10 хв. Періодично помішуючи ложкою пелюстки каркаде в каструлі, перевертайте яйця для рівномірного фарбування.
- Зніміть каструлю з вогню і викладіть яйця на решітку або паперовий рушник.
- Дайте яйцям повністю охолонути. Змастіть пофарбовану шкаралупу яєць олією.
Фарбування яєць каркаде дає фіолетовий малюнок під мармур. Щоб отримати темніший відтінок, потримайте яйця в каркаді на 5 хвилин довше.
Відвар марени
Як пофарбувати яйця без барвників? Скористайтеся новим природним рецептом, який використовують господині в Грузії. Для цього знадобляться лікарські коріння марени (ендро), які можна придбати в аптеці.

Для роботи потрібні:
- яйця – 10 шт.;
- вода – 1,5 л.;
- марена фарбова (ендро) – 50 г.;
- сіль – 1 ч. л.;
- сотейник;
- ложки.
Інструкція:
- Промийте коріння марени і засипте в сотейник із водою.
- Поставте на вогонь і прокип’ятіть 15 хвилин, помішуючи ложкою.
- Зніміть з вогню і залиште марену настоюватись на 2 години.
- Опустіть в охолоджений відвар яйця кімнатної температури.
- Додайте сіль, щоб яйця не тріскалися. Поставте каструлю з яйцями на вогонь і прокип’ятіть 10-12 хвилин.
- Натріть яйця олією для блиску.
Після такого фарбування яйця виходять темно-вишневого кольору. Регулюйте час, щоб отримати рівномірний та насичений відтінок від малинового до бордового.
Куркума
Серед натуральних барвників для яєць особливе місце займає куркума. Як пофарбувати яйця куркумою? Виконуйте фарбування у простий спосіб, регулюючи час фарбування для отримання яскравого сонячного кольору.

Для фарбування потрібні:
- яйця – 5 шт.;
- вода – 1,5 л;
- куркума – 20 г;
- оцет 9% – 2 ст. л.;
- сіль – 1 ч. л.;
- каструля;
- миска.
Порядок фарбування яєць:
- Змішайте куркуму з невеликою кількістю води. Викладіть кашку в каструлю з холодною водою та ретельно розмішайте.
- Залийте оцет в суміш і додайте сіль.
- Опустіть у каструлю яйця так, щоб вони повністю вкрилися рідиною.
- Поставте каструлю з яйцями на вогонь, доведіть до кипіння та варіть 10 хвилин.
- Викладіть яйця в холодну воду та остудіть. Витріть паперовим рушником кожне яйце.
Надайте своїм великоднім яйцям, пофарбованим куркумою, нотку сучасного гламуру. Радимо нанести візерунок за допомогою золотої фарби або маркера із золотою фарбою.
Колорблокінг
Спеціальні барвники для яєць мають різні відтінки. Скомбінуйте їх незвичайним способом.

Для роботи знадобиться:
- вода – 1 л;
- яйця – 4 шт.;
- барвник – 2 кольори;
- декоративна стрічка;
- ємність для барвника – 2 шт.
Покрокова інструкція:
- Зваріть круто яйця і дайте їм охолонути.
- Наклейте на яйце декоративну стрічку у довільному порядку.
- Налийте в глибоку ємність холодну воду і капніть 2 краплі рідкого харчового барвника. Ретельно розмішайте.
- Опустіть яйце зі стрічкою в барвник на 20 хвилин. Потім витягніть яйце, просушіть і зніміть стрічку. На шкаралупі залишаються смужки.
- Наклейте декоративну стрічку на яйце ще раз, але в іншому порядку.
- Опустіть яйце в темніший барвник на 20 хвилин. Витягніть яйце, просушіть та зніміть стрічку. Вийде геометричний візерунок з різними відтінками.
Застосуйте таку техніку та створіть цілий набір яєць з візерунками. Підбирайте барвники, які гармоніюють.
Святковий стіл на Великдень 2024 виглядатиме яскраво, якщо пофарбувати яйця по-новому, використовуючи запропоновані варіанти. У тренді зараз натуральні речовини для фарбування, прикрасити яйця можна їх комбінацією чи малюнками.

Кухар, технолог, мандрівник. Люблю готувати, читати цікаві статті про кулінарію та правильне харчування, вивчати все нове та ділитися найцікавішим з іншими. Рада бачити Вас на сторінках сайту YouLove.
